Muzeum w klasycystycznym dworku z 1833 roku przy ul. Żeromskiego, o tradycji łańcuckich wódek i likierów.
Placówka mieści się w dworku z 1833 roku, w którym najpierw działał komisariat dóbr łańcuckich. W latach 1993-1994 Polmos Łańcut, we współpracy z Muzeum - Zamkiem i łódzkim Muzeum Wnętrz Fabrykanckich, przywrócił mu dawny wystrój i urządził muzeum.
Wystawa pokazuje historię gorzelnictwa w Łańcucie: historyczne butelki, maszyny produkcyjne i rozlewnicze, dokumenty i zdjęcia, a także dawne metody produkcji wódek. Fabryki likierów i rosolisów w mieście założyli Potoccy.
Na co dzień muzeum udostępnia się grupom po wcześniejszym uzgodnieniu; w maju 2026 roku podczas Nocy Muzeów można je było zwiedzać bez biletu.
